Ensalada de patatas frescas, zanahoria, judías verdes, atún vegetal, pepinillos, pimiento asado y mayonesa.
Garbanzo cremoso, sésamo negro, zumo de limón recién exprimido, comino, ajo y AOVE.
Alérgenos: FRUTOS SECOS.
Berenjena asada y macerada en vinagre, ajo, perejil fresco y AOVE.
Ensalada de patatas frescas, zanahoria, judías verdes, atún vegetal, pepinillos, pimiento asado y mayonesa.
Alérgenos: SULFITOS, SOJA.
Garbanzo cremoso, sésamo negro, limón recién exprimido, comino, ajo y AOVE.
Alérgenos: FRUTOS SECOS.
Patatas asadas con salsa mojo picón.
Alérgenos: SULFITOS.
Puedes elegir algo sencillo, combinar varios platos, probar un poquito de todo o pedir elaboraciones ya montadas ¡Tú eliges!
Plato sencillo – elige 1 elaboración
Plato combinado – elige 2 elaboraciones
Plato Quimera – elige 3 elaboraciones
6,95€
7,95€
8,90€
Plato sencillo – elige 1 elaboración
Plato combinado – elige 2 elaboraciones
Plato Quimera – elige 3 elaboraciones
6,95€
7,95€
8,90€
Seitán artesano cocinado en salsa de ajo, zumo de limón y hierbas provenzales.
Garbanzos, espinacas, ajo, tomate, comino, pimentón, vinagre.
Sofrito de pimientos, cebolla, calabaza, calabacín y salsa de tomate casera.
Arroz basmati salteado con calabacín, zanahoria, brócoli, ajo, jengibre y salsa de soja.
Especiado con curry, verduras y frutos secos.
Alubias negras cocinadas con soja texturizada, maíz y jalapeños.
Soja salteada con verduras, piña y salsa agridulce.
Albóndigas de lentejas caseras con salsa de almendra, cebolla y zanahoria.
Lentejas cocinadas con nata de coco, curry, cilantro, verduras, jengibre y ajo.
Seitán artesano cocinado en salsa de ajo, zumo de limón y hierbas provenzales.
Alérgenos: SULFITOS, GLUTEN.
Garbanzos, espinacas, ajo, tomate, comino, pimentón, vinagre.
Alérgenos: SULFITOS.
Sofrito de pimientos, cebolla, calabaza, calabacín y salsa de tomate casera.
Arroz basmati salteado con calabacín, zanahoria, brócoli, ajo, jengibre y salsa de soja.
Alérgenos: SULFITOS, SOJA, GLUTEN.
Especiado con curry, verduras y frutos secos.
Alérgenos: GLUTEN, FRUTOS SECOS.
Alubias negras cocinadas con soja texturizada, maíz y jalapeños.
Alérgenos: SULFITOS, SOJA.
Soja salteada con verduras, piña y salsa agridulce.
Alérgenos: SULFITOS, SOJA, GLUTEN.
Albóndigas de lentejas caseras con salsa de almendra, cebolla y zanahoria.
Alérgenos: GLUTEN, FRUTOS SECOS.
Lentejas cocinadas con nata de coco, curry, cilantro, verduras, jengibre y ajo.
Todo el sabor de la tradición pero en versión vegetal.
